近日，“奶牛金钥匙・新疆‘天池英才’计划”——蒙牛韧性牧场建设行动助力奶业高质量发展专场活动在新疆昌吉市举办。此次活动由蒙牛集团联合国家奶牛产业技术体系、昌吉市人民政府等多方单位发起，吸引了50余位行业权威与牧场负责人参与，旨在通过专家团队的专业智慧，为牧场降本增效提供解决方案，推动新疆奶业高质量发展。
活动当日，尽管昌吉市气温高达 36℃，专家团队仍深入现代牧业昌吉牧场、天缘朗润牧场一线，对奶牛养殖全环节展开细致考察。在饲料配比方面，专家结合新疆干燥炎热的地域特性，依据牧场现有配方及奶牛生长阶段、产奶需求，优化饲料配方，在保障营养均衡的同时降低饲喂成本；针对饲养环境中的遮阳、通风问题，提出改造方案，既为奶牛健康提供保障，又为牧场精细化管理提供方向。经过两天系统评估，两牧场均获得 “一场一案” 服务报告，收获精准降本增效方案。
“奶牛金钥匙”专家团队查看奶牛饲草料品质
知识交流环节，国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利解读 “中国奶业形势”，分析行业发展趋势；国家奶牛产业技术体系岗位科学家张毅围绕 “奶牛遗传改良与核心育种场建设”，分享前沿技术，助牧场代表把握行业动态。蒙牛集团奶源事业部规划运营中心总经理胡中凯在“打造韧性牧场 助力奶业高质量发展”报告中指出，当前乳业面临三大发展瓶颈，并提出未来将从需求侧与供给侧推进“八大结构”升级：需求侧依托“一体两翼”战略，优化市场、产品、渠道结构，实现消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”；供给侧调整供方、牛群、饲喂、种业、资金结构，打造中国特色韧性牧场体系。
在行业以创新驱动转型的背景下，蒙牛集团数智科创部运营管理总监高璟琳以“AI 驱动产业智能进化”为主题，为牧场发展提供数字化新路径；宁夏富农牧业运营总监杨建国以“穿越奶业周期主动求变”为题，分享牧场在转型升级中的实践经验，为行业提供可复制模式。针对牛群结构这一韧性核心，蒙牛于2025年启动“牛群结构优化升级方案”，已推动18座合作牧场通过验收，并在活动中为内蒙古璞瑞农业、云南海牧牧业等牧场举行表彰仪式，肯定其在提升单产、优化种群、推动绿色养殖等方面的成效。
多年来，蒙牛集团依托产学研资源与自身技术积累，通过“奶牛金钥匙蒙牛专场活动”、“ROE管理”等技术服务，持续提升牧场管理水平。2025年，其联合专家在多主产省推行ROE管理模式，帮助牧场降低公斤饲喂成本。数据显示，2015 年至今，蒙牛技术服务使奶牛年产量平均提升 3.5 吨，为合作牧场节约成本7.3亿元、增收超80亿元，其中现代牧业昌吉牧场单产突破48公斤，公斤奶饲喂成本降至 1.6元以下，优于2022年设定的1.9元目标。
展望未来，蒙牛集团将继续发挥乳业龙头作用，深化产学研合作，以“让消费者喝上奶、喝对奶、喝好奶”为使命，通过技术创新与管理升级，为市场提供更多优质乳制品，助力中国奶业迈向新的发展高度，在高质量发展道路上持续奋进。
